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JBO竞博电竞:11月24日:合肥工业大学陆剑锋教授学术讲座(生物工程学院)

发布时间:2021-11-24浏览次数:14

  人:陆剑锋

  人:王  云

报告题目:安徽省河蟹产业现状及加工探索

报告时间:2021年11月24日(周三)下午3:00

报告地点:化学楼A207

主办单位:生物工程学院

报告人简介: 

陆剑锋,合肥工业大学食品与生物工程学院教授/博导,水产品加工所所长。主要从事水产品加工与贮藏、水产动物营养与生理等方面的研究工作。主持省重大科技专项、省部产学研结合(重点)、国家农业科技成果转化资金、国家自然科学基金及企业横向合作课题等科研项目10余个。在国内外发表学术论文200余篇,获省部级科技进步奖5项。“安徽青年五四奖章”和“安徽省杰出青年科技创新奖”获得者。2017年入选国家虾蟹产业技术体系加工岗位科学家。兼任中国水产学会理事、中国比较内分泌学会理事、安徽省水产学会理事长、安徽省渔业协会副会长、国家虾蟹类加工技术研发专业分中心主任(共建)、全国水产品加工分技委(SAC/TC156/SC3)委员等。



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